Сделать стартовой Подписка

Рецепт для пикника: курица в медово-апельсиновом маринаде

27 апреля 2018, 04:53Просмотров (119) Комментировать Отправить другу Рейтинг

Куски курицы сначала маринуются в ароматной смеси, а затем обжариваются на гриле

Такая курочка – настоящая находка для пикника в семейном кругу. Готовится быстро, а получается очень вкусной!

Курица на гриле в медовом маринаде

Ингредиенты:

курица – 1 шт.
апельсины – 1 шт.
мед – 2 ст. л.
розмарин – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
черный перец – 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления:

Для маринада смешать жидкий мед, выжатый из апельсина сок, сушеную или свежую измельченную зелень розмарина, соль и свежемолотый черный перец.

Курицу порезать порционными кусками, положить в подходящий пластиковый или стеклянный контейнер и залить маринадом.

Закрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. Жарить над углями на решетке, часто поворачивая и поливая маринадом, до готовности, около 20 минут.

Подавать с картофелем, салатом из овощей и любимыми соусами.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить куриный шашлык с огуречным соусом. Мы также сообщали, во сколько обойдется пикник с шашлыком на природе. Кроме этого, мы делились рецептами маринадов для шашлыка.

Система Orphus