Сделать стартовой Подписка

Лайфхак: как хранить продукты, чтобы они дольше оставались свежими

11 января, 10:13Просмотров (46) Комментировать Отправить другу Рейтинг

Полезные советы по хранению овощей, мяса и сыра

Каждый год более миллиарда тонн еды оказывается на свалках, и это только в Украине. Обычно продукты выбрасывают потому, что они портятся быстрее, чем их успевают съесть. Как хранить продукты правильно, чтобы продлить их свежесть?

Чтобы овощи и фрукты хранились дольше, держите их в контейнере или миске с холодной водой, меняя ее раз в неделю. Но такой метод рассчитан лишь на несколько дней, а вот зелени это не вредит. Она держится зеленой, если держать ее в холодильнике завернув в смоченное в воде полотенце.

Чтобы уберечь мясо – не обязательно его замораживать. Здесь пригодится способ, которым пользовались еще наши бабушки. Говядину или свинину тщательно натрите солью и положите в холодное темное место. Другой вариант – создать так называемую ледяную ванну: 50 процентов воды и 50 процентов льда. Такая жидкость имеет температуру ноль градусов. Именно при такой температуре все бактерии впадают в состояние анабиоза. В топе полезных советов – пергаментная бумага. Он может продлить жизнь дорогим сырам.

Не стоит пренебрегать такими хитростями, ведь они могут существенно сэкономить семейный бюджет.

Напомним, ранее мы рассказывали, как правильно хранить мед.

Система Orphus
РЕЙТИНГ МАТЕРИАЛА
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов11 баллов12 баллов13 баллов14 баллов15 баллов16 баллов17 баллов18 баллов19 баллов20 баллов21 балл22 балла23 балла24 балла25 баллов26 баллов27 баллов28 баллов29 баллов30 баллов31 балл32 балла33 балла34 балла35 баллов36 баллов37 баллов38 баллов39 баллов40 баллов41 балл42 балла43 балла44 балла45 баллов46 баллов47 баллов48 баллов49 баллов50 баллов
 ...
Комментарии

Комментарии закрыты