Сделать стартовой Подписка
Язык:

Индекс «Оливье»: новогодний салат в Украине резко подорожал

Аналитик подсчитал стоимость самого популярного праздничного блюда

За год "индекс салата "Оливье" в Украине вырос на 26%. Об этом на своей странице в Facebook сообщил аграрный эксперт, глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

"Рецепт салата "Оливье" берем самый доступный: отварной картофель – 600 г, отварная морковь – 250 г, лук – 200 г, вареная колбаса – 600 г, яйца – 5 шт., Соленые огурцы – 500 г, консервированный зеленый горошек – банка 420 г, майонез – упаковка 270 г", – написал Дорошенко.

  • Эксперт напомнил, что, по данным Госстата, по состоянию на 21 ноября 2016 года эти продукты стоили:
    картофель – 2,9 грн за 600 г;
    морковь – 1 грн за 250 г;
    лук – 80 коп. за 200 г;
    вареная колбаса – 35,8 грн за 600 г;
    яйца – 9,7 грн за 5 шт;
    солено-маринованные огурцы – 15,3 грн за 500 г;
    консервированный зеленый горошек – 21,2 грн;
    майонез – 14,3 грн.

"То есть в 2016 году приготовление почти 3 кг салата "Оливье" обошлось в 101 грн", – подсчитал Дорошенко.

  • Аналитик привел цены и на 2017 год:
    картофель – 3,5 грн за 600 г;
    морковь – 1,6 грн за 250 г;
    лук – 1 грн за 200 г;
    вареная колбаса – 44,9 грн за 600 г;
    яйца – 11,9 грн за 5 шт;
    солено-маринованные огурцы – 24,3 грн;
    консервированный зеленый горошек – 23,6 грн;
    майонез – 16,7 грн.

"То есть в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата "Оливье" стоит 127,5 грн. За год салат Оливье подорожал на 26,5 грн, или более чем на 26%" – резюмировал Дорошенко.

Ранее стало известно, сколько придется отдать за красную икру к Новому году: деликатес подорожал на 45 – 50% по сравнению с 2016 годом. При этом в прошлом году в продаже были только железные банки по 130 г. Но из-за подорожания этого года большинство производителей уже начали выпускать и уменьшенный вариант – по 100 г.

Напомним, в Украине подорожали яйца, однако эксперты прогнозируют, что после Нового года цены снова упадут.

По материалам: segodnya.ua Система Orphus
РЕЙТИНГ МАТЕРИАЛА
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов11 баллов12 баллов13 баллов14 баллов15 баллов16 баллов17 баллов18 баллов19 баллов20 баллов21 балл22 балла23 балла24 балла25 баллов26 баллов27 баллов28 баллов29 баллов30 баллов31 балл32 балла33 балла34 балла35 баллов36 баллов37 баллов38 баллов39 баллов40 баллов41 балл42 балла43 балла44 балла45 баллов46 баллов47 баллов48 баллов49 баллов50 баллов
 ...
Комментарии

Ваш комментарий

Подписаться, не комментируя